美佳美下轄1 1個部門，含市場、運營、體系、稽核、財務、人力、采購、售后等主要部門，從勘察設計-項目招標-中標項目-進駐運 營-項目日常保障-巡店檢查-售后服務等每一個流程，做到全程監管，馬上執行，是一支執行力強，專業性過硬的管理團隊。

① 總部管理團隊

② 美佳美黨支部

                                                                                             2019年成立美佳美黨支部

③ 工會委員會

④ 菜品研發工作室

        菜品研發室的研發方向主要是基于食品工藝、營養學在結合當前社會趨勢等方面的研究，青島美佳美注重菜 品的口感、外觀和營養價值等方面的提升。菜品研發工作的目標是需要和當前市場需求相吻合，在追求優質的 菜品質量下，從而提高核心競爭力。而在菜品具體研發方面，將參考當地風味和食用者口味習慣的基礎上進行深 度轉化和開發。

⑤ 出品部

   美佳美菜品研發經理吳常華率團隊在“首屆全國金廚菜品展示交流邀請賽”中榮獲“金廚”榮譽稱號

⑥ 體系部

    公司視“食品安全”為企業的 “生命線”。在食品安全方面持續加大投資力度，組建了專職的食品安全管理系統——體系隊伍， 形成了“員工自檢、工序互檢、體系專檢”檢查體系，通過蔬菜農殘檢測、餐具ATP檢測、菜品溫度檢測等措施，連續多年實現 了食品安全“零事故”的目標。

⑦ 人力資源部

崗位職責：選聘 · 組織 · 管理 · 培訓 · 制度 · 建設

美佳美人力資源部擁有完善的入職崗前培訓體系，并聘請專業人員定期到每個項目中心進行專業技能、食安、消防、禮儀等方面 內容培訓，并考核，抽查。

⑧ 售后服務部